Recept: Smoothiebowl

31
aug
2022

Wie de dag begint met een smoothiebowl vol fruit en frisse yoghurt, kiest voor de meest vrolijke start die een mens zich maar kan wensen. Bovendien voed je jezelf enorm goed. En daar kom je wel verder mee!

Dit heb je nodig (twee personen)

200 gr aardbeien

400 gr Griekse yoghurt

100 gr frambozen

100 gr blauwe bessen

40 gr walnoten

20 gr honing

Zo maak je het

Bereidingstijd: 10 minuten

Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Laat ze uitlekken in een vergiet.

Blend de aardbeien met de Griekse yoghurt tot een gladde massa.

Verdeel de zelfgemaakte aardbeienyoghurt over twee kommen.

Was de frambozen en blauwe bessen. Laat ze uitlekken in een vergiet.

Hak de walnoten in kleine stukjes.

Verdeel de frambozen, blauwe bessen en de stukjes walnoot over de kommen.

Besprenkel met de honing en serveer direct.

Tips en tricks

Gebruik aardbeien uit de vriezer. De smoothiebowl wordt heerlijk fris als je de yoghurt met de nog halfbevroren aardbeien blendt. Het fruit voor de topping kan ook diepvriesfruit zijn. Zorg er wel voor dat het fruit voor de topping volledig ontdooid is op het moment van serveren.

Je kunt uiteraard variëren met het fruit. Zowel het fruit voor de topping als het fruit waarmee je de yoghurt blendt, kun je rustig eens veranderen voor een totaal andere ervaring.

In plaats van een blender kun je ook gebruik maken van een hakmolen of staafmixer.

Garneer de smoothiebowls met een blaadje munt.

Voedingswaarde (per persoon)

Kcal: 342

Eiwit: 18 gram

Koolhydraten: 32 gram

Vet: 14 gram

Vezels: 3 gram

Eet smakelijk!

 

FeelGood Recept Lekker EetSmakelijk 

Meer informatie

Voor meer informatie over Recept: Smoothiebowl vul onderstaand formulier in.

Vrijblijvend startinformatie aanvragen

Huisregels / Algemene voorwaarden/ Privacygegevens | Copyright by BoukeSport Reusel